Tiramisù alla zucca con amaretti senza glutine
Qual è il clichè di ogni storia d’amore e di ogni commedia romantica che si rispetti? Lei figa ma sfigata, lui figo e ricco. Si …
Confettura di zucca e arancio con gocce di cioccolato
In questi giorni, a casa mia, stiamo ospitando un elfo di Babbo Natale. Si chiama Giona ed è arrivato da noi il primo di Dicembre, …
I biscotti con la zucca
Nei giorni scorsi abbiamo avuto un primo assaggio di inverno, con le temperature che, in serata, sono arrivate sotto zero. A metà pomeriggio, con la …
Polpette di zucca e gorgonzola
Se potessi vivere di polpette lo farei. Ci pensate che roba goduriosa sono? Le puoi fare con qualsiasi cosa: con il macinato fresco, con il …
Pane alla zucca senza glutine
A casa mia non si mangia molto pane. Quello senza glutine, poi, riscuote ancora meno successo, in genere. Ne mangiamo talmente poco che non mi …
Torta alla zucca con mandorle e gocce di cioccolato
Questo week end l’ho interamente dedicato alla zucca, culinariamente parlando. Ne avevo una bella di medie dimensioni, scampata alle torture di Halloween, dalla quale ho …
