Passata di ceci e gamberi
Bentrovati, amici, e buon 2018 a tutti. Spero che la lunga mano dell’influenza stagionale non vi abbia trovati, perchè vi assicuro che averci a che …
Gnocchi di grano saraceno senza glutine
Giovedì, gnocchi! L’espressione è un pò abusata di questi tempi e rimanda a ben altri tipi di curve e consistenze (!!!), come ben sa chi …
Il Brodetto di pesce per MTC n55
Toc Toc.. è permesso? So che oggi è il giorno di Pasqua e che siete tutti presi dai vostri festeggiamenti – qualcuno di voi ha …
Tortelli senza glutine con patate e ricotta e ragù bianco di maiale e nocciole
Oggi, sono lieta di accogliervi con una nuova veste grafica. Avevo voglia di cambiare un pò. Tra mettermi i muratori in casa e cambiare template al …
Insalata di riso shirataki agli agrumi
Da qualche mese a questa parte, mi pare di averlo detto, sono a dieta. Fondamentalmente, per sistemare qualcosina del mio metabolismo, provato da una tardiva …
Fettuccine con chele di granchio per MTC 48
Ancora un primo piatto. Poi, prometto, torno ai miei amati dolci. E’ che la pasta al pomodoro, che questo mese è la protagonista di MTChallenge, …
