Orecchiette al sugo senza glutine
Benchè in questo periodo sarebbero utilissime dosi massicce di cioccolato, eventualmente anche per endovena, una pugliese come me riesce a trovare un pò di conforto …
Benchè in questo periodo sarebbero utilissime dosi massicce di cioccolato, eventualmente anche per endovena, una pugliese come me riesce a trovare un pò di conforto …
Ci siamo, gente!!! Si aprono le danze.. ancora 2 giorni alla vigilia. Non tutti amano questo periodo dell’anno, lo so; il Natale amplifica ogni cosa. Chi …
Belle, buone, di stagione. Le lasagne hanno sempre il loro bel perchè. Dalle mie parti, in Puglia, sono quasi sempre fatte con mozzarella, prosciutto cotto, …
Giovedì: gnocchi! Ma anche lunedi, martedì…. o domenica. Sono il mio piatto preferito fin da bambina, quando era mio papà a prepararmeli. Mamma curava la …
Adoro il sapore amarognolo del radicchio! Quello rosso e con la forma allungata, di Treviso; quello di Chioggia, sferico e a cespo chiuso; quello di …
Mi sono accorta con orrore che siamo già oltre la metà di ottobre. Questo periodo è generalmente pieno di appuntamenti, bloggerecci e non, ed io, …